Guía técnica para la minimización de residuos de curtiembres

Explica el principio de minimización, su importancia y aplicación a la industria del cuero. Muestra aspectos generales del proceso productivo e identifica los puntos que generan residuos. Analiza el impacto de las curtiembres sobre el ambiente y la salud y describe experiencias realizadas a fin de minimizar este impacto. Explica de manera detallada un estudio de caso, los cambios obtenidos y las ventajas económicas. Presenta conclusiones y recomendaciones